原料

主料：粳米100克，輔料：花生仁（生）45克，山藥(干)30克，調料：冰糖30克

步驟

1.分別將花生米及山藥搗碎； 2.花生米、山藥與粳米，同煮為粥； 3.將熟，入冰糖調勻即可。

小技巧

健康提示： 益氣養血，健脾潤肺，通乳。適用於氣虛、血虛諸症以及產後乳汁不足者。 食物相剋： 粳米：唐•孟詵：「粳米不可同馬肉食，發瘤疾。不可和蒼耳食，令人卒心痛。」 清•王盂英：「炒米雖香，性燥助火，非中寒便瀉者忌之。」 花生仁（生）：對於腸胃虛弱者，花生不宜與黃瓜、螃蟹同食，否則易導致腹瀉。 山藥(干)：山藥惡甘遂、大戟，不可與鹼性藥物同服。