簡介

九品蓮花茶建議單方飲用，才能品嘗出蓮花獨有的淡雅清香，也較不會破壞蓮花原有的營養價值。

原料

干蓮花1朵，熱開水300cc，冰糖適量，冰塊適量

步驟

1、將蓮花放入沖茶器中，沖入300cc的熱開水，靜置約3分鐘後倒出； 2、加入冰糖調味一下後放涼，若希望更冰涼，飲用時加入適量冰塊即可。