蒜苔，豬肉，生抽，老抽，生粉
1.蒜苔切成小段；（那天買的蒜苔超長~~~~~不夠嫩！） 2.豬肉切絲，用生抽、老抽、生粉和一點水抓勻腌10分鐘左右 3.鍋中熱油（稍微多點），倒入肉絲滑散（用筷子方便），變色後，先裝出來備用 4.洗凈鍋，放油，再倒入蒜苔翻炒，炒軟後，微微還有點焦 5.加入肉絲，調好味道~~~~~~~~~即可