早餐在匆忙中出鍋，做了鮮蝦仁韭菜炒蛋，很鮮美的一道菜，俺是就著饅頭喝的大米粥吃的，很飽腹的說。
韭菜100克，雞蛋3個，鮮蝦仁10個
1.鮮蝦煮熟扒仁切薄片，雞蛋3個打碎加鹽雞精放入韭菜段 2.熱鍋熱油，下蝦仁炒一下 3.倒入雞蛋韭菜液炒熟