青菜蒸豆腐

簡介

適合7、8個月大的寶寶食用。

原料

豆腐50g,油菜菜葉10g,水澱粉10ml,煮熟的蛋黃1/2個

步驟

1、油菜葉洗凈,放入滾水中汆燙一下,撈出切碎。 2、豆腐放入碗內碾碎成泥狀,之後加入切碎的菜葉,調入鹽和水澱粉攪拌均勻,再把蛋黃碾碎撒在豆腐泥表面。 3、大火燒開蒸鍋中的水,將盛有豆腐泥的碗移入蒸鍋中,蒸10分鐘即可。


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