春餅

簡介

可預防及改善便秘狀況。

原料

主料:花生粉20克,胡蘿蔔40克,芹菜20克,熟春餅皮2張,糖粉20克,綠豆芽50克,青蒜20在,圓白菜40克,豬肉70克,香菜10克。

步驟

1將圓白菜、胡蘿蔔洗凈,切成絲狀;豬肉洗凈,煮熟、切絲;芹菜、青蒜、香菜洗凈,切成碎末備用。 2熱鍋放油,將所有蔬菜炒香至熟,取出瀝干水分。 3春餅皮平鋪,依序鋪上糖粉、花生粉及炒熟的蔬菜,包卷即可。


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