韭菜，春筍，鹽，雞精
1.韭菜和春筍洗凈切一指長的段 2.燒熱油鍋，放色拉油，趁油溫還低的時候放春筍煸炒 3.到春筍邊上稍稍有點焦焦的，放少許水，煮個幾分鐘 4.然後放韭菜一起翻炒片刻 5.加鹽，雞精，快速翻炒均勻，出鍋