油菜炒雞蛋

簡介

腸胃炎之後恢復胃動力的小菜之一，搭配粥很相宜。

原料

油菜，雞蛋，料酒，生抽，香油

步驟

  1. 油菜切成小塊兒放入大碗中待用 2. 打入雞蛋，放入料酒，鹽，生抽後充分攪勻 3. 冷鍋熱油，放入雞蛋翻炒，出鍋前淋入香油提味

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