原料

鮮魷魚，蒜苔，鹽，料酒，胡椒粉，雞精

步驟

1.魷魚處理乾淨，切絲；蒜苔切段。 2.魷魚絲放沸水中焯水。 3.蒜苔炒至斷生 4.放入魷魚絲，加鹽、料酒、胡椒粉、雞精，翻炒均勻 5.ok