簡介
口味清淡,色澤明亮,營養豐富。
原料
主料:鮮蘆筍 配料:蝦仁,海參,魷魚 調料:精鹽,味精,白糖,澱粉
步驟
1、將鮮蘆薈打皮,片成片,海參和魷魚切成丁。 2、炒勺上火,先將蘆薈用水汆一下撈出。 3、然後放入蝦仁、海參和魷魚丁汆一下撈出,控凈水分。 4、炒勺放入底油,加蝦仁、海參和魷魚丁煸炒,隨後下蘆薈一同煸炒,放入鹽、味精、白糖少許,用澱粉勾芡出勺即可。
口味清淡,色澤明亮,營養豐富。
主料:鮮蘆筍 配料:蝦仁,海參,魷魚 調料:精鹽,味精,白糖,澱粉
1、將鮮蘆薈打皮,片成片,海參和魷魚切成丁。 2、炒勺上火,先將蘆薈用水汆一下撈出。 3、然後放入蝦仁、海參和魷魚丁汆一下撈出,控凈水分。 4、炒勺放入底油,加蝦仁、海參和魷魚丁煸炒,隨後下蘆薈一同煸炒,放入鹽、味精、白糖少許,用澱粉勾芡出勺即可。