這個季節是吃蟹的時候了,打開蟹蓋個個飽滿,公蟹都是膏,母蟹都是黃啊,真的太贊了,不過我喜歡吃公蟹,一口咬下去滿嘴黏黏的感覺太棒了!
大閘蟹,薑末,醋,糖,生抽
1、鍋里放水煮開後,把大閘蟹放在蒸架上蒸10分鐘後即可。 2、配上醋、薑末、生抽、糖混合的料汁即可享用。