原料

原材料鮮百合2個、咸雞蛋黃6個調味料油100克、生粉100克、鹽3克

步驟

1、生粉加適量水調成糊狀，鮮百合瓣剝開洗凈，放鹽拌勻，裹上生粉糊，放入六成熱的油中炸2分鐘； 2、把鹹鴨蛋放入有少量油的鍋中攪爛； 3、再放入炸好的百合，翻至均勻即可。 開心貼士 百合有清熱、寧心、安神之功效。 話梅、葡萄乾等零食不僅富含多種維生素和微量元素，而且其鮮味與營養能長期保存，熱量也較低。 特色介紹 色、香、味俱全。