原料

節瓜1個，鹹蛋2隻，大地魚粉適量

步驟

1.節瓜颳去表層之毛皮後洗凈，然後切塊。 2.水燒開後加入適量大地魚粉，再次煮沸時加入節瓜和打入鹹蛋煮15分鐘即可。