原料

洋蔥、胡蘿蔔、西紅柿、瘦肉、香菇、雞蛋、米飯

步驟

1、把洋蔥、胡蘿蔔、香菇、瘦肉切成小丁丁，放生薑、蒜末炒後，放少量水燒爛。 2、西紅柿去皮切成丁，加入西紅柿後再燒透。 3、盛出一碗，可作為寶寶下飯菜，再加入米飯拌勻。 4、把兩隻雞蛋打成蛋糊後在平鍋里放一點點油攤成蛋皮。 5、取適量炒飯均勻抹在蛋皮上，捲成卷，涼後切成塊，剩下的炒飯可以給寶寶直接吃也可家人吃。