這樣做的功效清熱、滋陰、促食慾、防便秘。
筍乾，香菇，西洋參，紅棗，當歸，黃芪，蔥段，薑片，蒜瓣，二鍋頭2瓶，鹽
1、準備泡好的筍乾、香菇+西洋參、紅棗、當歸、黃芪、蔥段、薑片、蒜瓣。 2、老鴨焯水撈出。 3、所有材料混合放入砂鍋內，倒水到鍋岩，倒入兩瓶蓋二鍋頭，燉煮三個小時。 4、之後再調味，估計這味精一顆都不要放，放鹽調味兒就好啦！