熟木瓜1個，安佳動物性淡奶油50ML，純牛奶150ML，吉利丁3片，細砂糖20克
1.木瓜切掉蒂部，挖空中間的木瓜籽 2.吉利丁用冰水泡軟，隔熱水融化 3.淡奶油和牛奶加熱，倒入糖攪拌至融化 4.加入吉利丁溶液拌勻 5.倒入木瓜中 6.用牙籤固定住蒂部，包上保鮮袋 7.冷藏凝固，切塊即可