大米半碗，蒸雞蛋1個，海米、紫菜少許，食用鹽，香油
1、大米淘凈，鍋內盛水，將米下鍋大火煮粥； 2、蒸好的雞蛋，去掉蛋殼，切成小丁； 3、待米煮熟之後，放進海米、紫菜（撕成小片），放入蛋丁，攪拌均勻； 4、放入適量的食用鹽，滴幾滴香油就好了~