原料

草蝦8尾，蔥花5g，薑末8g，鹽少許，糖少許，酒1大匙，黑胡椒粉少許，原味優格3大匙，新鮮檸檬1/2個

步驟

1.草蝦去須洗凈、除腸泥備用。 2.烤箱預熱180℃，取兩張錫箔紙將所有材料包起來，烤約15分鐘即可。