回到家,我已經沒精力再整太麻煩的東西,簡單快速還要能給我energy,今天這個菜就是在順應這個原則而來的,極其容易,失敗率幾乎為零,而且很看上很高貴.
原料：，茄子2個，大蒜3瓣，，迷迭香1小枝，(第一張圖中綠色的小點就是迷迭香，如果沒有香蔥也可以，或者不放)，調料：鹽1/3小勺;多味香粉1/3小勺，胡椒粉少許，橄欖油2大勺，，芝士片2片(我用的光明低脂芝士)，芝麻少許
1，將茄子洗乾淨後一剖二，在剖面上用刀劃幾刀(這是你最好發泄的機會，我把這個剖面想像成煩我的嘴臉，劃好了氣也消了，回頭見面我又有對他們笑的力量) 2，將鹽，多味香粉和胡椒粉調勻後均勻抹在茄子的剖面上，順便給茄子按摩幾下，讓他們放輕鬆 3，讓被按摩好的茄子躺那冥想10分鐘，將蒜末，迷迭香末和橄欖油混合，給茄子剖面抹上蒜油混合物，然後將芝士片切成適合茄子大小的被子給他們蓋上 4，蓋好被子的茄子送進180度的桑拿箱(烤箱)桑拿10分鐘，撒上芝麻後繼續再桑10分鐘