原料

塔皮用料及做法見巧克力布朗尼塔芝士用料：奶油芝士125克、黃油25克、糖45克、蛋1個、低粉12克、牛奶50克芝士做法：1、  奶油芝士、黃油、糖、雞蛋拌勻；2、  篩入麵粉切拌均勻；3、  加入牛奶拌勻；4、  倒入烤好的派皮中，烤箱預熱180度，烤箱中層烤20分鐘；5、  杏仁加蜂蜜拌勻，塗到芝士派上，烤箱中層，繼續烤10分鐘即可。

步驟

１、這次塔皮的方子按上次做巧克力布朗尼的方子增加了一點，但是覺得塔皮還是薄一點好吃，太厚不好吃，所以以後用這個２０cm的派盤就用上次的量就可以，擀薄一點就行了，擀得圓一點，也沒有多餘的派皮，直接整型到派盤裡就可以； ２、現在這個方子芝士的量是我後來改的，原來的量是１００、２０、、３６、１０、４０，我覺得稍少了一點，所以方子調整了一下。 以上提示為避免以後忘記做以記錄，僅供參考。