原料
乾酵母(Activedryyeast)7克,高筋粉(Breadflour)300克,砂糖20克,鹽1小勺,小蘇打(Bakingsoda)1/8小勺,白脫奶(Buttermilk)(50C120F)250毫升,白油(Shortening)35克
步驟
1.把所有的材料都放進麵包機(牛奶最先放). 2.開到法式麵包的功能就萬事大吉了.
小技巧
為沒有很多時間做複雜麵包的朋友,這個當早餐也還不錯的了.
乾酵母(Activedryyeast)7克,高筋粉(Breadflour)300克,砂糖20克,鹽1小勺,小蘇打(Bakingsoda)1/8小勺,白脫奶(Buttermilk)(50C120F)250毫升,白油(Shortening)35克
1.把所有的材料都放進麵包機(牛奶最先放). 2.開到法式麵包的功能就萬事大吉了.
為沒有很多時間做複雜麵包的朋友,這個當早餐也還不錯的了.