原料

雞肉末30公克，葡萄柚丁20公克，奇異果丁10公克，綜合生菜適量，葡萄柚汁20cc，檸檬汁30cc，糖1大匙，橄欖油1大匙

步驟

1.將雞肉末燙熟放涼，備用。 2.將作法1的雞肉末拌入葡萄柚丁、奇異果丁。 3.將作法2均勻拌入所有調味料，淋至生菜上即成。