原料

雞胸肉1片，腌黃蘿蔔2-3片，香菜少許

步驟

1.將雞胸肉加入淋醬中續煮至肉熟透後熄火，浸泡約10分鐘再撈起待涼。 2.將雞胸肉用手剝絲，鋪在白飯上，淋上少許醬汁，配上黃蘿蔔片和香菜即為香噴噴的雞肉飯。