雞翅，料酒，鹽，顆粒狀黑胡椒粉，姜
1.雞翅洗凈在背面劃一刀，加料酒，薑片，鹽閹制1小時。 2.放入微波爐的烤架，下面墊一個盤子接油。 3.微波爐調到光波組合烤10分鐘，拿出來撒上黑胡椒顆粒。 4.再繼續烤5~6分鐘即可。（不用刷油，雞翅自身就會烤出油來。）
烤雞翅容易，洗微波爐和烤架就很不容易~~同志們，三思而行。