雞肉嫩滑，色香味濃。
主料：雞翅 調料1：剁椒（也可以用豆豉或者黑胡椒，按個人口味放），鹽，味精，白糖3小勺以上（個人覺得甜一點比較好吃），蚝油2-3勺，醬油少許（增色用），黃酒1-2勺，蒜泥，姜泥 調料2：蜂蜜（放蜂蜜是因為其具有增亮效果，做出來的比較好看一點。），黃油（沒有黃油可以用色拉油或麻油代替。但是黃油有特殊的香味，這就是為什麼麥當勞的薯條比肯德基的好吃！），熟芝麻，蔥花
1、先把雞翅洗凈，甩干水分，背面划上幾刀，這樣可以更加入味。放入微波爐碗內，將調料1倒入，拌均，腌制半個小時以上。調料最好能夠把雞翅都淹沒。如果太少，再放點蚝油和黃酒，但也別太多了，因為雞翅加熱後會出水的，當心水會溢出。如果沒有蚝油可以用醬油代替，但個人覺得還是蚝油比較好吃點^_^ 2、腌制完成後，先放入黃油，注意，要放均勻一些。淋上蜂密，然後放入微波爐內高火四分鐘。 3、時間到後，取出，將雞翅翻面，再淋上蜂蜜，再轉四分鐘。 4、好了之後，再檢查一遍雞翅是否全部熟透，可別做成一邊熟的一邊沒熟啊~~~如果沒有熟透的，再把生的一面放在上面，轉兩分鐘即可。 5、將雞翅放入稍有深度的碗內，再淋上醬料，灑上熟芝麻和蔥花即可。OK完成！
不要用太深的微波爐碗，否則受熱會不均勻，建議用平的那種。 雞翅不要轉太長時間了，老了就不好吃了。 千萬不要做成生的，那可太失敗了~~ 如果沒有熟的芝麻，可以淋上後。用微波小轉會兒。 好了，學會了吧，夠簡單的吧。