簡介

我喜歡吃麵筋多過吃燒肉的麵筋燜燒肉。

原料

麵筋2塊，燒肉，青菜，水，糖，生抽，蚝油

步驟

1、麵筋、燒肉切片。 2、起油鑊放燒肉爆香後，加麵筋略炒。 3、放水、糖、生抽燜焾後加入蚝油，再勾一個芡便可。