咖喱番茄牛肉麵

原料

土豆,青蘿蔔,豆腐牛肉,西紅柿,麵條,咖喱醬,番茄醬,鹽,雞精,蚝油,香油,韓國香辣

步驟

1、把土豆、蘿蔔、豆腐洗乾淨,切成小塊。 2、爆個鍋,把土豆、蘿蔔、豆腐、牛肉放進煲里,加入溫水,蓋蓋子加熱。 3、等水加熱後,放入番茄、鹽。 4、放入少許花椒,可以增香。等土豆開始變軟,放入麵條,不停用筷子攪拌,防止粘鍋。 5、待麵條變軟,放入咖喱醬,不停用筷子撈起,攪拌至均勻。 6、關火,放入雞精、蚝油、香油,最後淋上韓國香辣醬(也可不加)


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