簡介

朋友從四川給我寄了些臘腸，醬肉，聞起來味道一流。 這臘腸的味道酸辣，下飯不錯。有時候，試試不同地方的材料，增長自己的知識，讓味覺感受不同的味道，人生一大樂事也。可惜家裡兩MM不能吃辣的，只是淺嘗一下，只好自己消滅了大部分。

原料

臘腸2根，黃瓜1根，淡醬油適量，姜適量，蒜適量

步驟

1.將臘腸切片。 2.黃瓜切片。 3.起油鍋，爆香姜蒜，下臘腸煸炒。 4.加入黃瓜，炒至斷青。 5.加入淡醬油調味，起鍋。