原料

用料原材料：木瓜1隻，瘦肉150克，紅棗20克，清水1000克。調味料：鹽5克，糖5克。

步驟

1、瘦肉切蠶豆丁大小汆水，木瓜去皮切丁，紅棗洗凈待用。 2、凈鍋上火，放入清水、紅棗、瘦肉，大火燒開轉小火燉30分鐘後再放入木瓜燉10分鐘調味即成。 功效 豬肉對體質虛弱、消瘦、眩暈，熱病傷津，消渴多飲，腸燥便秘有一定的食療功效。 愛心提示 成湯色艷，味鮮，老少皆宜。