簡介

家裡小ｍｍ喜歡吃香腸，認識的品種比我還多，挑剔的很，加里的香腸都是她買的。不過，經常吃腌制的食品也不是太好吧，喜歡吃，偶爾就做給她吃。

原料

香腸1根，蕨菜1包，鹽適量，糖適量，生抽適量，姜適量，蒜適量，雞精適量

步驟

1.將蕨菜洗凈切段汆水。 2.香腸切好。 3.起油鍋，爆香姜蒜，下香腸炒香。 4.下蕨菜炒軟，加入鹽、生抽、雞精調味就好了。