奶油培根羅勒尖管面 0

原料

尖管面200g,培根30g,洋蔥20g,羅勒碎10g,芥末子醬1小匙,鮮奶油1/2杯,橄欖油適量,鹽少許,胡椒少許

步驟

1.取一深鍋煮水至滾沸,加入1小匙的鹽,放入尖管面煮至八分熟後,撈起拌橄欖油放涼備用。 2.熱鍋,直接爆香洋蔥、培根後,待培根呈金黃色時倒入鮮奶油略微攪拌。 3.再將羅勒、芥茉子醬、鹽、胡椒放入作法2的鍋中拌均調味,最後加入作法1的尖管面拌炒入味即可起鍋盛盤。

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