這道菜的做法用沙拉醬腌制炒前的杏鮑菇多數會在西餐中用到,今天來個西式中炒很美味呦~~~
杏鮑菇一根,彩椒若干,培根3片,洋蔥少許,沙拉醬,鹽
杏鮑菇切片放入2勺沙拉醬攪拌均勻,彩椒切塊,培根切片,洋蔥切碎 鍋中放入少許油,放入洋蔥爆香,下入培根,等到培根變色後加入拌好的杏鮑菇片,翻炒2分鐘 杏鮑菇炒到塌秧後放彩椒,添加少許鹽,繼續翻炒1分鐘即可出鍋
由於培根本身是有鹽味的,所以親們放鹽的時候要手下留情呦:)