原料

材料風乾火腿、蜜瓜、西瓜、蘋果、油醋汁

步驟

1、風乾火腿去皮，用刨片機刨成薄片。 2、蜜瓜、西瓜用挖球器挖出圓球，蘋果切成片。 3、將風乾火腿捲成花朵狀，放在盆中央，旁邊放上蜜瓜球、西瓜球、蘋果片作裝飾，淋上油醋汁。 特別關照 火腿片要刨得薄。