非常簡單的菜，我很懶，太複雜的難得搞，大家願意的話可以學我。超級喜歡杏鮑菇的味道，老大嫌口味淡了（總要吃點清淡滴啊～哼哼～不愛拉倒～）偶一個人包干～爽～
火腿，杏鮑菇，紅辣椒，蔥花，鹽，雞精
1.火腿腸切大片，杏鮑菇同樣大片（被我在超市遇見大個滴，真是愛Ｓ啦～），紅辣椒切小圈（裝飾作用），蔥花～ 2.熱油下紅辣椒和杏鮑菇不停的炒，炒出汁～ 3.接著下火腿片一起翻炒～ 4.撒鹽調味，撒雞精和蔥花就ＯＫ了！