簡介

每份冬菇滑雞飯煲包含487千卡 蛋白質26克 脂肪11克（其中6克飽和脂肪） 碳水化合物63克 纖維素5克

原料

白米3杯，水適量，雞塊600克，冬菇60克

步驟

1、雞塊用調味腌半小時備用. 2、冬菇浸軟去蒂備用. 3、米洗乾淨後放進電飯煲里，注入水到適當的水位標示. 4、按下"米飯"鍵後選擇"煲仔飯"程序.然後按"烹調"開始煮飯. 5、當電飯煲提示"加入肉及材料"，把雞塊和冬菇輔在飯上繼續煮. 6、最後當電飯煲提示"加入調味"時，可隨個人喜好添加醬油或姜蔥. 健康提示：一開始就把雞皮和雞骨頭弄掉，可以減少雞飯的脂肪