
原料
雞翅,可樂250ML,蔥一段,姜一塊,鹽適量,老抽1/2小勺,料酒一小勺
步驟
1.雞翅洗凈,蔥姜切絲 2.鍋內燒開水,放入雞翅再次煮滾撈出,瀝干水分 3.鍋內放少許油燒熱,放入雞翅煎至兩面泛黃 4.倒入可樂,老抽,加入姜蔥,鹽,料酒燒開轉小火至湯汁濃稠即可
雞翅,可樂250ML,蔥一段,姜一塊,鹽適量,老抽1/2小勺,料酒一小勺
1.雞翅洗凈,蔥姜切絲 2.鍋內燒開水,放入雞翅再次煮滾撈出,瀝干水分 3.鍋內放少許油燒熱,放入雞翅煎至兩面泛黃 4.倒入可樂,老抽,加入姜蔥,鹽,料酒燒開轉小火至湯汁濃稠即可