雞腿3－4個，生抽醬油，老抽醬油，蜂蜜，薑末
1.雞腿3－4個，去骨。用2大匙生抽醬油，2大匙老抽醬油，2大匙蜂蜜，加一匙薑末，腌至少20分鐘以上，如果有時間，腌過夜的話，更入味好吃 2.先把腌汁加水適量，一起倒入鍋里煮開，再把雞肉放進去，然後等煮到汁水差不多收干就出鍋，這樣煮出來的雞肉就會有很光亮的色澤了 3.家裡有烤箱的可以用烤的腌好了以後呢，先把烤箱預熱350F，把雞腿擺到烤盤上，雞皮向上，烤到熟了即可，大概15分鐘左右