原料

鮮雞肉脯.杏仁.青紅椒.洋蔥塊.，泰式頂上辣醬.醬油.蚝油.味料.高湯.水生粉.

步驟

1.1、鮮雞肉切丁，調味上槳青紅椒一起過油備用。 2.2、炒鍋加熱倒入大豆油放入泰式頂上辣醬.高湯.蚝油.味料放入雞肉翻炒上色勾芡淋明油裝盤即可。

小技巧

注意：雞肉不可過油太久以防雞肉會老。