青木瓜煲雞湯

簡介

青木瓜能豐胸已不是什麼新鮮事了,但營養師指出就時機而言,青春期的少女或哺乳中的女士吃效果是最好的。即使你這兩個階段都不是也不要緊,青木瓜養顏排毒減肥的功效還是非常突出的,多吃也有“百益而無一害”。今天推薦這道青木瓜煲雞湯,營養豐富,湯味清爽香甜,更兼潤滑肌膚、增強體質之效。

原料

2-3人份青木瓜:1個(約400克)光雞:半隻姜:3片水:8碗調味料:白鬍椒粉:1/4湯匙 米酒:1湯匙 鹽:少許

步驟

  1. 青木瓜洗凈去皮,切半去籽,切成塊狀; 2. 雞洗凈斬件,汆水撈起; 3. 煮沸清水,放入青木瓜、雞塊、薑片和米酒,武火煮20分鐘,轉小火煲一個小時,下鹽和白鬍椒粉調味即可品嘗。

小技巧

平肝和胃,豐胸通乳,潤滑肌膚,增強體質。


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