簡介

想做飯了，想吃雞翅了，然後就做了，受到老大們的表揚後，我又開始得瑟了，看來我真的有做飯的天賦啊~~~哈哈...因為我家是給翔翔小朋友吃滴，所以不是很咸~~~~

原料

雞翅中9個，大料1個，蔥塊薑片，醬油少許，鹽適量

步驟

1、洗凈雞翅中，然後控下水分。 2、鍋中放點油，然後放大約3勺白砂糖，炒糖色(見起大泡泡就差不多了) 3、把花椒，蔥，薑片和雞翅扔進去，炒吧，一直讓它上了顏色，放一點點醬油，然後放一大碗熱水，水要多過雞翅哦！ 4、大火開了用小火慢慢燉(要有耐心哦)，用筷子捅捅，如果能輕易的插到雞肉里的時候，該放鹽了，等湯汁收的差不多的時候，裝盤。