原料

腌漬黃蘿蔔25公克，紫蘇葉1片，白芝麻適量，海苔片1/2片，壽司飯適量

步驟

1.黃蘿蔔與紫蘇葉切成長條細絲狀，再加入白芝麻混合攪拌，放置一旁備用。 2.于海苔片上鋪上壽司飯（海苔片前端預留1公分），放入作法1中備妥之食材捲起即可。