原料

壽司用烤海苔，米飯，雞蛋，肉鬆

步驟

1.熟的米飯加入一勺壽司醋，拌勻。 2.蛋入鍋煎成蛋皮。 3.壽司簾上鋪一張海苔，海苔上鋪拌好的米飯。 4.鋪滿後，用大勺子壓壓，這樣卷的時候容易 放肉鬆。 5.最後蛋皮，開始卷，借用帘子的力量往前卷。 6.最後切。