簡介

最能發揮煲湯人天馬行空的想像力，只要是喜歡的食材，盡可以放進鍋里「亂燉」一氣，所以每次做出的湯都可以有不同的美味。

原料

三碗水750毫升，豆腐1盒，蝦，魷魚，蘑菇，豆苗，魔芋，魚味濃湯寶1塊

步驟

1、將所有原料洗凈，魷魚切片，魔芋和豆腐切塊。 2、鍋中放入三碗水，煮沸後加入魚味濃湯寶，攪拌至完全溶解。 3、依次放入魔芋、蘑菇、魷魚、豆腐、蝦和豆苗，煮熟即可。

小技巧

要想讓小鮮鍋的湯底口感更鮮美，就等水沸時放入一塊魚味的濃湯寶進去，然後輕輕攪拌一下，等濃湯寶融解在了水中，再繼續原來的煲湯步驟。簡單又快捷！