原料

西米: 若干， 芒果: 若干， 牛奶: 若干

步驟

1把牛奶冰鎮，待用

2將芒果切成小塊，待用

3用水將西米煮到透明的狀態，煮的時候多放些水。

4將煮熟的西米，過一下冷水，空干

5將，西米，芒果，冰鎮牛奶放在一起，攪拌，食用。具體比例根據個人喜好，建議西米不要太多

小技巧

牛奶，冰鎮 西米煮熟後過冷水 混合後攪拌，效果更佳