螃蟹: ， 姜: ， 香菜: ， 蔥: ， 鹽:
1準備好螃蟹，把內臟和腮清理乾淨，可以叫賣家幫你清理，回來後要清洗乾淨，用刷子把螃蟹刷乾淨，要小心它的齒，我就不小心流血辣，還是很痛的...
2準備好姜，我不喜歡吃生薑，所以切大點，去腥味就好辣.
3蔥和香菜切小點，這樣才香.
4先把飯煮成粥，在把螃蟹和生薑放進去，摁下煲粥，30分鐘後就可以了，再把香菜和蔥放入熱一分鐘入鹽調味，鮮甜的蟹粥就完成了.
螃蟹要刷乾淨，小心別刺傷了.