原料

雞胸肉，香菜，干辣椒面，鹽，香油，雞蛋餅

步驟

1、雞胸肉處理乾淨，然後煮熟，用手撕開肉成絲，加香菜段、干辣椒麵、鹽、香油、雞蛋餅。 2、鍋中玉米油燒熱後，倒在雞肉絲上面，拌勻即可。