牛奶: 250ML， 白糖: 適量， 芒果: 適量， 雞蛋: 1~2個
1牛奶放入微波爐，直到表面上有皮
2白糖和蛋清一起攪拌均勻
3用筷子把牛奶上的皮弄破，牛奶倒入蛋清中攪拌，再倒回有奶皮的碗里
4攪拌好後放入鍋里蒸10分鐘
5放入芒果
可根據個人喜好放入蜜豆、水果