原料
金桔: 15個， 綠茶（碧螺春）: 50g， 話梅: 5顆， 開水: 3L， 蜜糖: 60ml
步驟
1準備材料：在大碗中放入話梅，茶葉
2加入開水（如果有足夠大的容器，可以一次沖泡，我是沖泡了3次），10分鐘就撈起茶葉，然後放在大風扇下吹涼（喜歡茶葉濃郁香氣，可以沖泡在15分鐘以上，撈起茶葉）
3把話梅綠茶水裝在容器，放入冰箱
4在冰箱，放2小時以上，取出。把小金桔對半切，手動榨汁，連同約60ml的蜜糖（這個量金桔茶比較酸甜，這個量可根據喜好增減哦！）加入到步驟3的容器中，攪拌均勻。可加入冰粒，完成！
小技巧
1.金桔汁，涼水沖泡，比較利於維生素的保持；有的教程說，熱水沖泡，金桔茶會容易苦澀 2.我通常喝之前才榨金桔汁的 3.茶水，建議當天飲用完
