牛肉沫: 250克， 糯米粉: 250克， 大米粥: 150克
1牛肉沫加料酒，咖喱醬，鹽，糖，一點點水拌勻待用
2把糯米粉倒入大米粥里揉成麵糰，分成大小均勻的小麵糰，包上牛肉餡收口
3平底鍋塗油，放上麵糰，小火兩面煎黃，加水上蓋，燜燒15分鐘，收水後就好了
大米粥最好是隔夜的，煮的越爛約好