西米: 些許， 椰奶（牛奶）: 些許， 水果: 些許
1西米洗凈，如散開純屬正常呢
2西米倒入沸騰的開水裡，水顏色會產生變化
3用大火煮10分鐘後開小火，顏色會變深，水會濃稠
4煮到西米只有一點白芯時關火燜5分鐘
5去除水分，用涼水過一遍
6把西米倒入碗中，放入切好的水果，澆上提前冰好的椰汁，也可以用牛奶，美味誕生了
1、椰汁和水果一定要事先準備好 2、可以添加蜂蜜和煉乳調味